Bahan-bahan 1 kg ikan bandeng,buang kotorannya dan cuci bersih secukupnya Daun pisang Tusuk sate Bumbu halus: 5 butir Bawang merah 6 siung Bawang putih 10 buah Cabe rawit Cabe merah sesuai selera,saya gak pakai 5 butir Kemiri Kunyit seruas jari Lengkuas seruas jari Bumbu iris: 2 buah Tomat,potong2 Daun salam 3 lembar,sobek2 Cara Membuat Langkah 1 1. Resep bandeng kuah bumbu kuning segar Kompas.com Bahan: 1 ekor ikan bandeng, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis Air secukupnya untuk kuah Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri, sangrai 1 cm jahe 1 cm kunyit Bumbu lainnya: 10 buah cabai rawit, iris menyerong 2 siung bawang putih, cincang halus Ikan bandeng yang gurih tentu sangat menyatu apabila dipadukan dengan bumbu pepes yang pedas. Ini sangat cocok dijadikan lauk untuk makan siang. Bagi kamu yang ingin menikmati lezatnya pepes ikan bandeng, berikut resep pepes ikan bandeng dan cara membuatnya. Yuk, jangan segan untuk mencoba! Bahan Utama Ikan Bandeng: 2 ekor ikan bandeng; 1 sdm air jeurk lemon; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Bahan dan Bumbu Ikan: 6 buah cabai rawit hijau; 3 wortel, potong korek api; 600 mililiter air putih; 1 buah ketimun, potong korek api; 1 utas daun bawang; 3 buah cabai merah keriting, potong; Mentega secukupnya (untuk menumis) Bumbu Bumbu kuning: - 10 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 2 batang sereh, ambil putihnya - 1 cm jahe - 3 cm lengkuas - 3 cm kunyit - Garam secukupnya Cara membuat: 1. Aduk rata bumbu halus dengan kelapa giling, daun kemangi, dan daun kunyit. 2. Balur ikan dengan bumbu hingga merata, biarkan sebentar hingga meresap. Pepes ikan paling sering memakai bahan ikan kembung, ikan mas, dan ikan nila. Namun, ikan bandeng juga gak kalah lezat lho jika diolah dengan cara dipepes. Buat ikan bandeng pepes yang lezat untuk keluarga. Daging ikan bandeng yang padat disantap dengan bumbu pepes yang wangi dan gurih, ditambah nasi hangat. Memang begitu lezat! Baca Juga 1NsBn.

resep pepes ikan bandeng bumbu kuning