CARA MEMBUATNYA 1. Kisar cili kering, bawang besar, bawang putih, halia, serai dan lengkuas. 2. Masukkan dalam kuali tanpa minyak. Tambah kan air. 3. Masukkan gula melaka, madu, sos cili dan garam. Bila mendidih, masukkan ayam. 4. Masak sampai ayam setengah masak, kemudian panggang ayam. Ayam dah kering, celup dalam sos and sambung panggang Sambal Sotong. Masukkan Sotong Dalam kuali ..Masak Sotong Sehingga Air Kering..Angkat Dan Toskan. Panaskan Minyak , tumis hirisan bawang merah dan putih sehingga kekuningan.. Kemudian masukkan cili kisar dan sedikit Air..masak sehingga pecah minyak.. 2 senduk minyak masak (untuk ditumis) Bahan Tumis: 2 biji bawang besar (dihiris nipis) 4 ulas bawang putih (dihiris nipis) 10 tangkai cili kering (dipotong nipis menyerong) *bilangan cili mengikut citarasa pedas sendiri; Cara-Cara: Panaskan minyak. Lepas dah betul-betul panas, masukkan ikan bilis yang sudah ditumbuk lumat dan bahan tumis. Kemudian masukkan rempah kari ikan dan masak sehingga rempah masak. Kemudian tambahkan air. Masukkan garam dan kicap lemak manis secukup rasa. Kemudian masukkan sotong. Apabila sotong separuh masak, masukkan bawang yang dipotong bulat, tomato dan cili hijau. Biarkan seketika dan siap untuk dihidangkan. 2. Kacang Panjang Goreng Bersama Sotong Bahan-bahan. HerStory. Adonan basah (50 gram tepung tapioka, 50 gram tepung terigu, 1 bungkus penyedap rasa, dan air panas) Adonan kering (5 sendok makan tepung terigu dan 5 sendok tepung tapioka) 2 siung bawang putih. 1 bungkus bubuk cabai. BACA JUGA: 10 Resep Masakan Tanpa Minyak Enak, Lezat dan Sehat. Sediakan sambal terlebih dahulu: Kisar cili kering bersama bawang putih, bawang merah, halia dan serai. Panaskan minyak, tumis bahan kisar sehingga pecah minyak, masukkan garam, maggi cukup rasa dan gula melaka,air asam jawa dan santan pekat sesuaikan rasa.kacau sebati dan bila dah cukup masak matikan api.(jika tak nak letak santan pun boleh, ikut sekera masing2) TQ833Z.

cara masak sambal sotong kering